维生素d(vit d)是一类脂溶性维生素,属于开环甾体化合物,曾被认为是一种维生素,后被认为是一种前体激素。对vit d的研究由来已久,已从骨骼扩展至更广泛的全身机能领域,一些其既往未被认知的功能得以明确。来自印度韦尔卡尔(welcare)医院的博比·马修(bobby mathew)教授介绍了vit d缺乏对糖尿病等代谢疾病及心血管疾病的不良影响,并提供了vit d的补充建议。
维生素d:自然摄取“不费劲”
80%的vit d来自太阳紫外线b(uvb),仅20%来自饮食。从理论而言,成人每周脸部和手部暴露于阳光下2 h,或婴儿每周只穿尿布暴露30 min,即可摄取人体所需的vit d。但因肤色(黑皮肤)、城市污染、着装遮盖和气候(冬季)等原因,人体通过阳光暴露而摄取的vit d有所减少。25-羟维生素d3[25(oh)d3]是评估人体内vit d水平的标准。从右表可判断,人体内25(oh)d3水平处于何种状态。
维生素d缺乏:危害重重
研究显示,vit d水平低下与糖尿病、代谢综合征、肥胖、高血压、卒中、动脉粥样硬化等疾病及不良心血管事件有关,其潜在机制见图1。
vit d水平升高是否有助于预防糖尿病?一系列研究证据对此予以了肯定回答。2011年发表于《糖尿病》(diabetes)杂志的一项研究显示,2型糖尿病患者较高的25-羟维生素d[25(oh)d]基线水平能独立预测更好的β细胞功能及随访期间更低的血糖水平,这提示了vit d在该病病因学中的潜在作用。
另有一项横断面观察性研究显示,在校正已知可降低糖尿病风险的生活方式(饮食控制、增加体力劳动和减重)后,高水平的25(oh)d仍与高危人群的糖尿病风险下降有关。
合理补充vit d:有量可循
vit d水平与糖尿病的关系日渐明晰,有关补充vit d的研究也方兴未艾。一项针对缺乏vit d的2型糖尿病患者的研究表明,补充vit d(400 iu)和钙剂(1200 mg)持续3个月,有助于控制血糖水平。
对于vit d缺乏的普通人群,补充vit d的初始剂量应为60000 iu/w,持续10 w;继而予以60000 iu/m的维持剂量(夏天),该维持剂量在冬天须增至120000 iu/m。mathew教授指出,大多数印度患者每天约需2000~4000 iu的vit d。他还建议在补充vit d的同时,每天还须摄入足够的钙质。
此外,对于接受抗癫痫药、甾体激素、抗真菌药、高效抗逆转录病毒治疗(haart)和利福平治疗及胃肠道吸收不良(如乳糜泻)的患者,建议补充更大剂量的vit d,通常可给予4000~10000 iu/d。
mathew教授在总结中提出,补充vit d的价格相对较为低廉,且对骨骼健康和代谢调控有多种潜在的益处,适用于包括印度和中国在内的发展中国家。
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